Khu khu phố ẩm thực trên không có quy mô, hoành tráng, đẳng cấp quốc tế đã chính thức đón du khách từ ngày 24-12/2020 tại quảng trường Sun Carnival (khu du lịch Bãi Cháy, thành phố Hạ Long). Sau thời gian dịch Covid19 tạm ngừng hoạt động, nay đã mở cửa và đón khách từ 09/04/2022.

Đây là sản phẩm du lịch mới độc đáo, ấn tượng, góp phần đa dạng hóa không gian trải nghiệm đêm tại thành phố di sản. Trải dài trên diện tích 5,4ha, thiết kế theo mô hình tổ hợp ẩm thực, giải trí đêm với bốn nhà hàng đặc trưng là nhà hàng hải sản, vườn bia, fastfood, café và 92 gian hàng, phố ẩm thực, đưa du khách du ngoạn từ Âu sang Á, thưởng thức các món ăn nổi đặc trưng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Thái Lan, Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Italy… Phố ẩm thực đêm sẽ hoạt động từ 16 giờ -23 giờ hàng ngày, được vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế.

Điểm nhấn của phố ẩm thực là không gian nghệ thuật đặc sắc, ấn tượng lần đầu tiên có mặt ở thành phố di sản. Du khách sẽ vô cùng mãn nhãn khi được chứng kiến màn trình diễn nhạc nước đỉnh cao – sự kết hợp tuyệt vời giữa âm thanh, ánh sáng và vũ điệu nước quyến rũ.

Đặc biệt, từ khung giờ 20h30 đến 21h00 hàng ngày, khu vực chính của phố ẩm thực sẽ diễn ra chương trình “cooking show” hoành tráng. 20 nghệ sĩ sẽ lần lượt xuất hiện tại 20 chiếc bàn di động, hóa thân thành những nhân vật cổ tích huyền thoại như Nàng Bạch Tuyết, Tấm Cám, Thạch Sanh… vừa phục vụ du khách những món ngon tròn vị vừa trình diễn các môn nghệ thuật như xiếc, ảo thuật…

Chương trình Nhạc, Bar ngoài trời diễn ra tại sân khấu chính, là nơi hội tụ các DJ nổi tiếng trong và ngoài tỉnh mang đến cho khách tham quan, khách du lịch có những phút giây bay bổng lâng lâng. Chương trình nhạc sàn và DJ diễn ra bắt đầu từ 21h00 – 23h30 hàng đêm.

Địa chỉ: Quảng trường Caraval Hạ Long – Ngay bên cạnh khu phố đi bộ và Bãi tắm Hạ Long.